Зелёный чай на молоке

Name: Зелёный чай на молоке
Ingredients: Чай зелёный 1стакан; Молоко 1стакан; Мёд 2ст. л.; Ванильный стручок 1шт.; Корица щепотка

Зелёный чай на молоке — вкусный и полезный напиток. У него нежный вкус и аромат, благодаря которым вы получите заряд энергии на целый день. По одной из версий, англичане стали добавлять в него молоко для устранения неприятного послевкусия, а также в связи со сложностью доставки продукта в целости и сохранности. Приготовьте тонизирующий напиток по рецепту от «Открытой кухни»!

27 мая 2024

‌

«Открытая кухня»

Энергетическая ценность блюда

На 100 граммов готового блюда — 206,5 ккал

Белки — 13,37 г

Жиры — 0,41 г

Углеводы — 30,45 г

Время приготовления

На приготовление зелёного чая на молоке потребуется 5 минут.

Необходимые ингредиенты для зелёного чая на молоке

Чай зелёный1 стакан

Молоко1 стакан

Мёд2 ст. л.

Ванильный стручок1 шт.

Корица щепотка

Рецепт

Подготовить необходимые ингредиенты.
В большой кастрюле нагреть молоко на среднем огне, добавить мёд и перемешайте до полного растворения около 1 минуты.
Разрезать ванильный стручок пополам и добавить семена в кастрюлю. Положить корицу и продолжать перемешивать.
Налить напиток в чашку и залить горячим молочком. Получается просто и очень вкусно. Приятного чаепития!

Полезные советы от «Открытой кухни»

В зелёный чай на молоке можно добавлять сахар, перец, гвоздику, мускатный орех, свежий имбирь и другие пряности.
Британский напиток часто готовят двумя способами: сначала заваривают чай, потом молоко, либо сначала нагревают молоко, потом делают чай.
По одному из рецептов зелёный плиточный чай слегка обжаривают в жарочном шкафу и кладут в кипящую воду. Затем его процеживают и заправляют топлёным молоком, сливочным маслом и солью.
Молочный продукт лучше брать жирностью 3,2%.
Для заваривания подходит чайник из огнеупорного стекла, глиняная или эмалированная посуда.