На пять порций закуски по рецепту понадобятся следующие продукты:
Спаржа1 кг
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло 4 ст. л.
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец по вкусу
Пармезан80 г
Запечённая спаржа с чесноком — вкусная и сытная закуска, которую очень просто и быстро готовить. Она станет отличным вариантом для тех, кто придерживается диеты. Спаржа содержит множество полезных веществ и витаминов, а чеснок придаёт блюду характерный приятный аромат. Приготовить закуску можно без труда, следуя пошаговому рецепту от «Открытой кухни».
Белки — 4,05 г
Жиры — 9,6 г
Запекать блюдо 10–12 минут. Спаржа станет мягче, если её дополнительно подержать в духовке ещё около 3–5 минут.
Энергетическая ценность блюда
На 100 граммов готового блюда — 121,4 ккал
Время приготовления
Углеводы — 4,7 г
Подготовить все необходимые по рецепту ингредиенты.
Разогреть духовку до 220 °C, поставить в неё противень.
Добавить перец и соль по своему вкусу, полить сверху 4 ст. л. оливкового масла.
Спаржу промыть под водой, отломить кончики, обсушить с помощью бумажных салфеток.
Натереть сыр в отдельную миску.
Вытащить противень из духовки. Посыпать запечённую спаржу с чесноком тёртым сыром, добавить сок лимона и подать блюдо к столу горячим.
Зубчики чеснока измельчить и посыпать сверху.
На приготовление запечённой спаржи с чесноком по рецепту понадобится 20 минут.
Взять противень, смазать оливковым маслом и равномерно заполнить спаржей.
