Энергетическая ценность блюда
На 100 граммов готового блюда — 450 ккал Белки — 28 г
Жиры — 29 г
1 час 30 минут
Это блюдо сочетает в себе сочную курицу, нежный картофель и сладковатый вкус ананасов. Идеально для сытного ужина или семейного обеда. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают рецепт универсальным. Ананасы придают блюду оригинальный вкус, а специи и сметана создают аппетитную корочку.
Подготовить все ингредиенты: курицу промыть, картофель и лук очистить.
Время приготовления
Углеводы — 32 г
Выложить картофель на дно формы для запекания, чтобы оно было полностью покрыто. Посолить и приправить специями для курицы.
Нарезать картофель кружочками толщиной не более 0,5 см, а лук — полукольцами.
Сверху разместить куриные бёдра.
Обжарить лук на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, затем выложить его на курицу.
Добавить кольца или кусочки ананасов поверх лука. Посолить, приправить специями и полить сиропом от ананасов.
Смазать блюдо сметаной, посыпать сверху специями и солью.
Запекать в духовке при 180 °C 50–60 минут до готовности.
Подавать порционно, украсив свежей зеленью.
