Список ингредиентов
Куриная грудка400 г
Ананасы консервированные200 г
Сыр твёрдый100 г
Сметана80 г
Перец болгарский1 шт.
Соль
Перец чёрный
Чеснок2 зубчика
Растительное масло
Нежное куриное филе с пикантной сладостью ананасов и золотистой сырной корочкой — изысканное блюдо для праздничного ужина. Сочетание сочной курицы, фруктов и расплавленного сыра создаёт гармонию вкусов. Готовится всего 40 минут.
Время приготовления
На порцию — 350 ккал
Калорийность блюда
На приготовление блюда по рецепту потребуется 40 минут.
Куриную грудку отбить через пищевую плёнку, нарезать медальонами толщиной 1,5 см.
Каждый кусок смазать сметаной.
Противень смазать маслом. Выложить куриные медальоны.
Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать сверху.
Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, распределить по сыру.
Ананасы нарезать тонкими ломтиками, выложить поверх курицы.
Посолить, поперчить, при желании добавить измельчённый чеснок.
Запекать в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
