Список ингредиентов
Куриная грудка400 г
Ананасы консервированные200 г
Сыр твёрдый100 г
Сметана80 г
Перец болгарский1 шт.
Соль
Перец чёрный
Чеснок2 зубчика
Растительное масло
Нежное куриное филе с пикантной сладостью ананасов и золотистой сырной корочкой — изысканное блюдо для праздничного ужина. Сочетание сочной курицы, фруктов и расплавленного сыра создаёт гармонию вкусов. Готовится всего 40 минут.
Калорийность блюда
На порцию — 350 ккал
Посолить, поперчить, при желании добавить измельчённый чеснок.
На приготовление блюда по рецепту потребуется 40 минут.
Ананасы нарезать тонкими ломтиками, выложить поверх курицы.
Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, распределить по сыру.
Запекать в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Противень смазать маслом. Выложить куриные медальоны.
Время приготовления
Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать сверху.
Куриную грудку отбить через пищевую плёнку, нарезать медальонами толщиной 1,5 см.
Каждый кусок смазать сметаной.
