Список ингредиентов
Куриная грудка400 г
Ананасы консервированные200 г
Сыр твёрдый100 г
Сметана80 г
Перец болгарский1 шт.
Соль
Перец чёрный
Чеснок2 зубчика
Растительное масло
На приготовление блюда по рецепту потребуется 40 минут.
Нежное куриное филе с пикантной сладостью ананасов и золотистой сырной корочкой — изысканное блюдо для праздничного ужина. Сочетание сочной курицы, фруктов и расплавленного сыра создаёт гармонию вкусов. Готовится всего 40 минут.
На порцию — 350 ккал
Калорийность блюда
Время приготовления
Куриную грудку отбить через пищевую плёнку, нарезать медальонами толщиной 1,5 см.
Противень смазать маслом. Выложить куриные медальоны.
Посолить, поперчить, при желании добавить измельчённый чеснок.
Запекать в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Ананасы нарезать тонкими ломтиками, выложить поверх курицы.
Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать сверху.
Каждый кусок смазать сметаной.
Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, распределить по сыру.
