Список ингредиентов
Куриная грудка400 г
Ананасы консервированные200 г
Сыр твёрдый100 г
Сметана80 г
Перец болгарский1 шт.
Соль
Перец чёрный
Чеснок2 зубчика
Растительное масло
Нежное куриное филе с пикантной сладостью ананасов и золотистой сырной корочкой — изысканное блюдо для праздничного ужина. Сочетание сочной курицы, фруктов и расплавленного сыра создаёт гармонию вкусов. Готовится всего 40 минут.
На порцию — 350 ккал
Калорийность блюда
Время приготовления
На приготовление блюда по рецепту потребуется 40 минут.
Противень смазать маслом. Выложить куриные медальоны.
Посолить, поперчить, при желании добавить измельчённый чеснок.
Куриную грудку отбить через пищевую плёнку, нарезать медальонами толщиной 1,5 см.
Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать сверху.
Ананасы нарезать тонкими ломтиками, выложить поверх курицы.
Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, распределить по сыру.
Каждый кусок смазать сметаной.
Запекать в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
