Батон белый300 г
Колбаса варёная150 г
Сыр голландский150 г
Яйца куриные3 шт.
Соль по вкусу
Масло растительное для жарки
На 1 порцию готового блюда — 235 ккал
Белки — 11 г
Жиры — 14 г
Углеводы — 18 г
На приготовление закрытых горячих бутербродов потребуется 10 минут.
Нарезать батон ломтиками толщиной примерно 1,5 см.
Нарезать сыр тонкими ломтиками одинаковой толщины.
Разбить яйца в глубокую тарелку, добавить соль по вкусу, перемешать до однородности.
Сформировать бутерброды: на один ломтик батона выложить колбасу и сыр, накрыть вторым ломтиком.
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла.
Обмакнуть закрытые бутерброды в яичную смесь с обеих сторон.
Нарезать колбасу кружочками или полукружиями.
Выложить бутерброды на сковороду и обжаривать до золотистой корочки с каждой стороны.