Чёрный хлеб120 г
Яйца2 шт.
Чеснок1 зубчик
Майонез15 г
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 218 ккал
Белки — 9 г
Жиры — 10 г
Углеводы — 21 г
Подготовить все необходимые продукты. Хлеб нарезать на порционные кусочки.
Очистить чеснок от шелухи и натереть им кусочки хлеба.
Отварить яйца, остудить и очистить от скорлупы.
Подсушить кусочки хлеба на сухой сковороде до хрустящей корочки.
Натереть варёные яйца на крупной тёрке.
Выложить сверху натёртые яйца и посолить по вкусу.
Смазать каждый кусок небольшим количеством майонеза.
Украсить бутерброды листиками петрушки или другой зелени по своему вкусу.
Подавать бутерброды к столу сразу после приготовления, пока хлеб ещё остаётся хрустящим.
На приготовление бутербродов с яйцом и чесноком потребуется 30 минут.
Переложить горячий хлеб на решётку для остывания.
