Выбрать 4 больших кисло-сладких яблока.
На 1 порцию готового блюда — 124 ккал
Белки — 0,6 г
Жиры — 0,3 г
Углеводы — 29 г
На приготовление яблок с мёдом в духовке потребуется 35 минут.
Влить в углубление каждого яблока по 6 г мёда.
Посыпать яблоки молотой корицей.
Положить яблоки в форму для запекания.
Острым ножом аккуратно вырезать углубление вокруг ножки каждого яблока, стараясь делать его в форме конуса, не проткнув плод насквозь.
На дно формы налить 60 мл воды и положить пару палочек корицы.
Разогреть духовку до 200 °С.
Поставить противень с яблоками и мёдом на средний уровень духовки и запекать в течение 25–30 минут (в зависимости от сорта яблок).
Вынуть печёные яблоки из духовки и переложить из формы на тарелку.
Украсить десерт листиками свежей мяты.
Посыпать яблоки сахарной пудрой и молотой корицей через сито.