Яблочно-морковный сок-пюре — это полезный и витаминный напиток, который может стать отличным дополнением к рациону. Благодаря сочетанию яблок и моркови, он приобретает уникальный вкус, который нравится даже тем, кто не любит морковь в чистом виде.
Энергетическая ценность блюда
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Время приготовления
На 1 порцию готового блюда — 46,28 ккал
Белки — 0,53 г Жиры — 0,16 г Углеводы — 10,9 г
Морковь очистить от кожуры и нарезать на крупные куски. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.
Разлить по стерилизованным банкам или порционным стаканам.
Варить на среднем огне примерно 40 минут.
Плотно уложить морковь и яблоки в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрыла фрукты. Добавить сахар.
На приготовление яблочно-морковного сока-пюре потребуется 1 час 20 минут.
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде
После варки взбить блендером до получения однородного пюре.
Для регулирования густоты сока можно добавлять воду. Это позволит достичь желаемой консистенции напитка.
При выборе яблок стоит отдавать предпочтение сортам с высоким содержанием сока, чтобы напиток получился более насыщенным и вкусным.