Калорийность блюда
На порцию — 400 ккал
Время приготовления
На приготовление яблочного пирога в мультиварке потребуется 1 час.
Ингредиенты для яблочного пирога в мультиварке
Рецепт
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть лимонным соком.
Включить мультиварку в режиме "Подогрев". Растопить 50 г сливочного масла в чаше.
Оставшееся масло растопить отдельно, смешать с сахаром и ванильным сахаром (оставить немного для посыпки). Добавить яйца, взбить. Ввести сметану.
Смешать муку с содой и солью. Быстро соединить с жидкой смесью, не переминая тесто.
Выложить часть яблок на дно чаши мультиварки. Остальные яблоки добавить в тесто, аккуратно перемешать.
Вылить тесто поверх яблок в чаше. Закрыть крышку, готовить в режиме "Выпечка" 60 минут.
Оставить в режиме "Подогрев" на 15-20 минут. Аккуратно перевернуть пирог на блюдо, посыпать ванильным сахаром.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для аромата добавьте в тесто щепотку корицы.
- Используйте яблоки разных сортов для более интересного вкуса.
- Проверьте готовность деревянной палочкой.
- Подавайте пирог тёплым со взбитыми сливками или мороженым.
- Можно заменить часть муки на манку для более плотной текстуры.
- Храните при комнатной температуре не более 2 дней.
