Ингредиенты для яблочного пирога в мультиварке
Яблоки3-4 шт. (около 500 г)
Лимонный сок1 ст. л.
Мука200 г
Сахар150 г
Ванильный сахар10 г
Яйца2 шт.
Сметана100 г
Сливочное масло100 г
Сода1/2 ч. л.
Соль щепотка
Время приготовления
Нежный яблочный пирог с воздушной текстурой и насыщенным фруктовым вкусом. Готовится просто в мультиварке, сохраняя сочность яблок и получая идеальную пропечённость. Отличный вариант для семейного чаепития. Приготовьте пирог по простому рецепту от «Открытой кухни».
Оставшееся масло растопить отдельно, смешать с сахаром и ванильным сахаром (оставить немного для посыпки). Добавить яйца, взбить. Ввести сметану.
Включить мультиварку в режиме «Подогрев». Растопить 50 г сливочного масла в чаше.
На порцию — 400 ккал
Калорийность блюда
Вылить тесто поверх яблок в чаше. Закрыть крышку, готовить в режиме «Выпечка» 60 минут.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть лимонным соком.
Смешать муку с содой и солью. Быстро соединить с жидкой смесью, не переминая тесто.
Выложить часть яблок на дно чаши мультиварки. Остальные яблоки добавить в тесто, аккуратно перемешать.
Оставить в режиме «Подогрев» на 15-20 минут. Аккуратно перевернуть пирог на блюдо, посыпать ванильным сахаром.
На приготовление яблочного пирога в мультиварке потребуется 1 час.
