о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Яблочная быстрая шарлотка

18 мая 2024
‌
«Открытая кухня»

Ингредиенты для яблочной быстрой шарлотки

Яйца 3 шт.
Сахар150 г
Мука150 г
Яблоки3-4 шт.
Сливочное масло для смазывания формы

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Рецепт шарлотки на кефире

БлюдаРецепты
‌

Тонкий тарт Татен

БлюдаРецепты
‌

Королевский творожный пирог

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Яблочная шарлотка — это классический десерт, который готовится быстро и просто. Нежное тесто с ароматными яблоками станет идеальным угощением к чаю или завершением семейного ужина. Ниже — пошаговый рецепт от «Открытой кухни».

Калорийность блюда

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.

Смазать форму для запекания сливочным маслом. Выложить яблочные дольки на дно формы и залить их подготовленным тестом.

Время приготовления

Взбить яйца с сахаром до пышной массы. Добавить муку и тщательно перемешать до однородного теста.

На порцию — 550 ккал 

Полезные советы от «Открытой кухни»

  • Для аромата добавьте в тесто щепотку корицы или ванилина.
  • Если яблоки слишком кислые, посыпьте их сахаром перед тем, как залить тестом.
  • Подавайте шарлотку тёплой, украсив сахарной пудрой или взбитыми сливками.
  • Для разнообразия можно добавить в тесто горсть изюма или орехов.
  • Храните шарлотку в холодильнике до 2 дней, но перед подачей слегка подогрейте.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут до золотистой корочки.

На приготовление яблочной быстрой шарлотки потребуется 40 минут