Ароматный чай с чабрецом и мятой — простой и полезный напиток, который согреет в холодный день и освежит в жару. Чабрец придает чаю пряный вкус и помогает при простуде, а мята добавляет свежести и успокаивает нервную систему. Этот напиток можно приготовить как из свежих, так и из сушеных трав. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
Энергетическая ценность блюда
Калории — 16 ккал
Жиры — 0 г
Углеводы — 2 г
Время приготовления
Белки — 1 г
На приготовление вкусного чая с чабрецом и мятой потребуется 10 минут.
Обдать чайник кипятком, чтобы прогреть его стенки — это сохранит температуру заваривания дольше.
Засыпать в прогретый чайник чабрец и мяту (свежие или сушёные травы подойдут одинаково хорошо).
Залить травы кипящей водой — для травяных чаёв именно кипяток (100°C) раскрывает полный букет ароматов.
Накрыть чайник крышкой и дать настояться 8-10 минут — не меньше, иначе травы не отдадут все полезные вещества.
Разлить ароматный чай по чашкам, при желании добавить мёд (только когда чай остынет до 40°C, чтобы сохранить полезные свойства мёда).