Яйцо куриное3 шт.
Творог 5%200 г
Масло сливочное150 г
Мука пшеничная230 г
Сахар-песок200 г
Сахар ванильный10 г
Разрыхлитель теста10 г
Соль5 г
Изюм100 г
Сахарная пудра30 г
На 1 порцию готового блюда — 363 ккал
Белки — 7 г
Жиры — 18 г
Углеводы — 45 г
Подготовить все продукты: достать яйца из холодильника, растопить сливочное масло, отвесить и просеять муку и другие сухие ингредиенты.
Промыть изюм под проточной водой, высушить бумажными полотенцами и обвалять в небольшом количестве муки для равномерного распределения в тесте.
На приготовление творожного кекса в хлебопечке потребуется 2 часа 40 минут.
Установить в чашу хлебопечки лопатку для замешивания теста. Положить куриные яйца, влить растопленное сливочное масло.
Проверить готовность кекса с помощью шпажки: она должна выходить сухой.
Выбрать программу «Кекс» (если есть) и запустить процесс. Если специальной программы нет, выбрать программу с замесом, через 5 минут добавить изюм и ещё через минуту остановить программу. Затем выбрать режим «Выпечка».
Аккуратно вынуть кекс из формы, дать ему остыть и посыпать сахарной пудрой через мелкое сито.
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.
Добавить сахар-песок, ванильный сахар, просеянную муку, разрыхлитель, соль и творог.
