Лёгкие и полезные сырники из творога с овсяными хлопьями — идеальный вариант для тех, кто следит за здоровьем и уровнем сахара в крови. Блюдо готовится просто, а результат порадует нежной текстурой и приятным вкусом. Ниже — пошаговый рецепт от «Открытой кухни».
Время приготовления
Смешать творог с яйцом и овсяными хлопьями. Добавить щепотку соли. Должна получиться густая масса, чуть плотнее, чем тесто для оладий.
На приготовление сырников по этому рецепту потребуется 20 минут
На порцию — 120 ккал
Разогреть сковороду, смазать её оливковым маслом.
Калорийность блюда
Оставить тесто на 15–20 минут, чтобы хлопья набухли.
Подавать сырники горячими или тёплыми, украсив свежими ягодами.
Выкладывать тесто чайной ложкой, формируя небольшие сырники. Жарить на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.