Творог200 г
Масло сливочное100 г
Мука пшеничная250 г
Разрыхлитель теста5 г
Сахар75 г
На 1 порцию готового блюда — 350 ккал
Белки — 9 г
Жиры — 15 г
Углеводы — 45 г
На приготовление творожного печенья потребуется 40 минут.
Постепенно добавлять муку, предварительно просеянную с разрыхлителем, и замешивать тесто.
Масло сливочное размягчить при комнатной температуре и смешать с творогом.
Творог размять вилкой или протереть через сито для однородности.
Сформировать из теста шарики, слегка приплюснуть их и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать печенье в предварительно разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут до золотистого цвета.
