Тушёная куриная печень — это нежное и сочное блюдо, которое легко приготовить в мультиварке. Благодаря сметане и специям печень приобретает мягкий вкус и аромат. Это блюдо отлично подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
На 1 порцию готового блюда — 211,58 ккал
Белки — 15,24 г Жиры — 16,18 г Углеводы — 1,55 г
Энергетическая ценность блюда
На приготовление тушёной куриной печени в мультиварке со специями и сметаной потребуется 30 минут.
Влить растительное масло на дно мультиварки, выложить печень.
Приправить щепоткой чёрного молотого перца. Закрыть крышку мультиварки и готовить 5 минут на режиме «выпечка».
Посолить.
Спустя 5 минут добавить сметану.
Добавить сушёный чеснок и измельчённый укроп.
Перемешать и переключить мультиварку на режим «тушение». Готовить 20 минут.
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде
Стоит выбирать свежую куриную печень без повреждений и неприятного запаха, чтобы блюдо получилось вкусным и полезным.
Добавление сметаны помогает сделать печень более нежной и сочной, а также придаёт ей сливочный вкус.
Измельчённый укроп можно добавить не только в начале приготовления, но и в конце, чтобы сохранить его свежесть и аромат.
