Энергетическая ценность блюда
«Цезарь» с курицей — простой и аппетитный салат, который легко готовить дома. Его вкус во многом зависит от ароматного соуса. Хрустящие сухарики, сочные салатные листья и нежная курочка хорошо сочетаются между собой. Приготовьте салат по рецепту «Открытой кухни» на обед или ужин. Это очень просто, быстро и вкусно!
Белки — 8,94 г
На 100 граммов готового блюда — 155,5 ккал
Жиры — 11,55 г
На приготовление «Цезаря» с курицей потребуется 30 минут.
Время приготовления
Углеводы — 3,36 г
Подготовить необходимые продукты.
Куриное филе нарезать и обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом до лёгкой румяности. Переложить на салфетку и дать остыть.
Для заправки перемешать измельчённый или выдавленный чеснок, горчицу, соль, перец, оливковое масло, добавить лимонный сок.
Добавить к листьям курицу, полить ингредиенты заправкой.
Разрезать черри пополам. Яйца отварить вкрутую и крупно нарезать. Салатные листья вымыть, обсушить, порвать руками на кусочки и выложить на тарелку.
Добавить помидоры, яйца, натереть сверху сыр, всыпать гренки. Сразу подавать «Цезарь» с курицей к столу. Приятного аппетита!
Обрезать корку с батона, нарезать кубиками и подсушить в разогретой до 170–180 °C духовке около 15–20 минут. Следить, чтобы сухарики слегка покрылись румяной корочкой.
