Трутовик серно-жёлтый жареный
Трутовик серно-жёлтый, известный также как «куриное мясо», представляет собой уникальный гриб, который по вкусу и текстуре отличается от привычных грибов. Его жареный вариант — это простое и вкусное блюдо, которое может стать отличным дополнением к вашему столу.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 50,92 ккал
Белки — 2,37 г
Жиры — 0,31 г
Углеводы — 10,3 г
Время приготовления
На приготовление трутовика серно-жёлтого жареного потребуется 1 час 20 минут.
Трутовик серно-жёлтый500 г
Репчатый лук150 г
Картофель600 г
Рецепт
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Собрать грибы.
Промыть грибы и нарезать их соломкой.
Отварить грибы в подсоленной воде в течение 30–40 минут.
Обжарить отваренные грибы на сковороде в течение 7–10 минут. По вкусу можно добавить соль.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для достижения наилучшего вкуса выбирайте свежие грибы.
- Обратите внимание на то, что калорийность указана для сырых продуктов.
- Подавайте блюдо горячим, чтобы насладиться его вкусом в полной мере.
