Печенье «Рыбки»400 г
Сметана500 г
Молоко сгущённое300 г
Ванильный сахар25 г
Шоколад80 г
Рецепт
На приготовление торта из печенья «Рыбки» со сметаной и сгущёнкой потребуется 3 часа.
Добавить в чашу со сметанным кремом печенье «Рыбки».
На 1 порцию готового блюда — 335 ккал
Белки — 6 г
Жиры — 18 г
Углеводы — 42 г
Взбить крем миксером в течение 3 минут до однородности.
Перемешать печенье с кремом так, чтобы каждое печенье было полностью покрыто кремом.
Подготовить форму для формирования торта, предварительно обернув её пищевой плёнкой.
Переложить печенье с кремом в подготовленную форму, слегка утрамбовать и разровнять поверхность.
Убрать торт в холодильник минимум на 2 часа, чтобы печенье пропиталось кремом.
Достать торт из холодильника, перевернуть его на сервировочную тарелку и снять форму.
В глубокой чашке смешать сметану, сгущённое молоко и ванильный сахар (или семена натуральной ванили, ванильную пасту).
Освободить торт от пищевой плёнки.
Разрезать торт на порционные кусочки и подавать к столу.
По желанию украсить торт тёртым шоколадом, шоколадной глазурью, свежими ягодами или фруктами, измельчённым печеньем или разноцветным драже.
