Печенье «Рыбки»400 г
Сметана500 г
Молоко сгущённое300 г
Ванильный сахар25 г
Шоколад80 г
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 335 ккал
Белки — 6 г
Жиры — 18 г
Углеводы — 42 г
На приготовление торта из печенья «Рыбки» со сметаной и сгущёнкой потребуется 3 часа.
Взбить крем миксером в течение 3 минут до однородности.
Переложить печенье с кремом в подготовленную форму, слегка утрамбовать и разровнять поверхность.
Освободить торт от пищевой плёнки.
Перемешать печенье с кремом так, чтобы каждое печенье было полностью покрыто кремом.
Добавить в чашу со сметанным кремом печенье «Рыбки».
В глубокой чашке смешать сметану, сгущённое молоко и ванильный сахар (или семена натуральной ванили, ванильную пасту).
Разрезать торт на порционные кусочки и подавать к столу.
Достать торт из холодильника, перевернуть его на сервировочную тарелку и снять форму.
Убрать торт в холодильник минимум на 2 часа, чтобы печенье пропиталось кремом.
По желанию украсить торт тёртым шоколадом, шоколадной глазурью, свежими ягодами или фруктами, измельчённым печеньем или разноцветным драже.
Подготовить форму для формирования торта, предварительно обернув её пищевой плёнкой.
