Необходимые ингредиенты для теста дрожжевого для жареных пирожков
Мука 5 ст.
Сахар 3 ст. л.
Вода 500 мл
Соль 1 ч. л.
Растительное масло5 ст. л.
Сухие дрожжи12 г
Если вы любите готовить пирожки, то знаете, как важно подобрать для их приготовления хороший рецепт теста. Чтобы выпечка получилась мягкой и пышной, лучше всего использовать дрожжи. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить тесто дрожжевое для жареных пирожков.
Время приготовления
Готовое тесто использовать дальше согласно рецепту. Пирожки можно как жарить на сковороде, так и запекать в духовке.
Энергетическая ценность блюда
На 100 граммов готового блюда — 269 ккал
Время приготовления теста дрожжевого для жареных пирожков — 4 часа 20 минут.
Добавить муку по одному стакану. Замесить тесто.
Глубокую миску смазать растительным маслом. Выложить готовое тесто. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 4 часа. Несколько раз за время расстойки достать тесто и обмять его.
Жиры — 9,7 г
Добавить 500 мл тёплой воды, оставшийся сахар, соль, растительное масло. Хорошо перемешать все ингредиенты.
Белки — 4,8 г
Подготовить все продукты по списку.
Углеводы — 41,3 г
В глубокую миску положить сухие дрожжи и одну столовую ложку сахара. Залить ингредиенты несколькими столовыми ложками тёплой воды и оставить на 5 минут.
