Сырники без муки

Углеводы — 13,3 г

Белки — 14,3 г

На 100 граммов готового блюда — 189 ккал

Энергетическая ценность блюда

Жиры — 8 г

Время приготовления

Время приготовления сырников без муки — 20 минут.

• Сырники без муки по этому рецепту подавайте на завтрак. Дополнить блюдо можно греческим йогуртом, сметаной, вареньем, сгущённым молоком, мёдом, кусочками свежих фруктов и ягодами.
• Сырники по этому рецепту можно не только жарить, но и запекать. В таком случае завтрак получится ещё полезнее. Для этого творожное тесто нужно разложить по формочкам для кексов и отправить в разогретую духовку. Готовить в течение 15 минут при температуре 180 °C.
• Для приготовления сырников не используйте обезжиренный и мягкий творог в тубах. Такие продукты больше подходят для кремов и муссов благодаря своей нежной консистенции и большому количеству жидкости. Хороший творог для сырников — максимально сухой, немного рассыпчатый, с жирностью не меньше 5%.