Свёкла250-375 г
Вода питьевая60 мл
На 1 порцию готового блюда — 35 ккал
Белки — 1 г
Жиры — 0 г
Углеводы — 8 г
На приготовление свекольного сока потребуется 10 минут.
Нарезать корнеплод небольшими кусочками для более эффективного измельчения.
Свёклу очистить от кожуры и тщательно промыть под проточной водой.
Выложить полученную массу на марлю.
Добавить необходимое количество воды для облегчения процесса взбивания.
Переложить измельчённую свёклу в чашу блендера.
Установить над глубокой ёмкостью сито, выстеленное слоем марли.
Измельчить ингредиенты до получения однородной массы.
Аккуратно отжать сок через марлю в ёмкость.