о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Спаржа, запечённая с лимоном в аэрогриле

10 апреля 2026
‌
«Открытая кухня»

Спаржа (зелёная) 500 г
Лимон1 шт.
Масло растительное60 мл
Соевый соус15 мл
Чеснок1 зубчик
Перец чёрный молотый по вкусу

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Спаржа по-корейски

БлюдаРецепты
‌

Соевая спаржа по-корейски

БлюдаРецепты
‌

Замороженная спаржа в соевом соусе

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.247.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Энергетическая ценность блюда

Время приготовления

На 1 порцию готового блюда — 240 ккал

Белки — 3 г
Жиры — 18 г
Углеводы — 12 г

Спаржа — это не только вкусный, но и полезный овощ, богатый витаминами. Она может выступать как самостоятельным блюдом, так и гарниром к рыбе или морепродуктам. Запечённая спаржа с лимоном — отличный выбор для лёгкого и здорового ужина.

На приготовление спаржи, запечённой с лимоном в аэрогриле потребуется 25 минут.

Разморозить спаржу, если она была заморожена.

«Купать» спаржу в соусе.

Выложить спаржу на противень. Если соус остался, равномерно вылить его на спаржу.

Задать параметры: температура — 235 градусов, скорость вентилятора — высокая, время — 10 минут.

В разогретый аэрогриль поставить противень со спаржей на среднюю решётку.

Приготовить соус: смешать растительное масло, цедру лимона, сок половины лимона, измельчённый чеснок, чёрный молотый перец и соевый соус.

Прогреть аэрогриль.

Готовую спаржу аккуратно переложить на тарелку, полить образовавшимся соком.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Готовить до сигнала. Если кажется, что спаржа не готова, добавить ещё 5 минут, но не более.

  • Для соуса лучше использовать оливковое масло.
  • Не подвергайте спаржу долгой термической обработке, чтобы сохранить её полезные свойства и текстуру.
  • Подавать спаржу можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе или морепродуктам.

Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.

Сверху спаржи разложить кусочки лимона.