о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Сосиски в слоёном дрожжевом тесте в духовке

10 марта 2025
‌
«Открытая кухня»

Слоёное дрожжевое тесто250 г
Сосиски4 шт.
Желток куриного яйца1 шт.

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Сосиски в сдобном тесте

БлюдаРецепты
‌

Гречка по-купечески с сосисками

БлюдаРецепты
‌

Пицца с сосисками

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Сосиски в тесте — это простое и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить дома. Использование готового слоёного дрожжевого теста позволяет сократить время приготовления и получить аппетитный результат.

Энергетическая ценность блюда

На 1 порцию готового блюда — 307,64 ккал

Белки — 8,89 г
Жиры — 21,82 г
Углеводы — 18,82 г

На приготовление сосисок в слоёном дрожжевом тесте в духовке потребуется 30 минут.

Время приготовления

Пласт размороженного слоёного теста выложите на стол и раскатайте в одном направлении. Длина теста должна соответствовать длине двух сосисок.

Заранее разморозьте слоёное дрожжевое тесто при комнатной температуре. Сосиски очистите от оболочки. Яйцо разделите на белок и желток.

Разрежьте раскатанный пласт теста на 4 полоски.

Каждую сосиску оберните полоской теста.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Предварительно разогретую до 180 °C духовку используйте для выпекания. Поместите в неё сосиски и держите их там 20 минут.

Выложите сосиски в слоёном тесте на противень или в форму для запекания. Взбейте желток и смажьте им поверхность сосисок.

  • Для лучшего подъёма теста стоит убедиться, что оно полностью разморожено. Это поможет тесту равномерно подняться при выпекании.
  • При смазывании взбитым желтком поверхность сосисок в тесте приобретёт аппетитный золотистый цвет и лёгкую корочку.

Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде