Слоёное дрожжевое тесто250 г
Сосиски4 шт.
Желток куриного яйца1 шт.
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 307,64 ккал
Белки — 8,89 г
Жиры — 21,82 г
Углеводы — 18,82 г
На приготовление сосисок в слоённом дрожжевом тесте потребуется 30 минут.
Заранее разморозить слоёное тесто при комнатной температуре. Сосиски очистить от оболочки. Яйцо разделить на белок и желток.
Пласт размороженного слоёного теста выложить на стол и раскатать в одном направлении. Длина теста должна соответствовать длине двух сосисок.
Разрезать раскатанный пласт теста на 4 равные полоски.
Предварительно разогретую до 180 °C духовку использовать для выпекания сосисок в течение 20 минут.
Выложить сосиски в слоёном тесте на противень или в форму для запекания. Взбитым желтком смазать поверхность сосисок.
Каждую полоску теста обмотать вокруг сосиски.
