На порцию — 120 ккал
Взбитые сливки с сахаром — это нежный и воздушный десерт, который станет идеальным дополнением к фруктам, выпечке или горячим напиткам. Простота приготовления и его изысканный вкус покоряют с первой ложки. Главное — использовать качественные сливки и соблюдать технологию взбивания, чтобы десерт получился пышным и устойчивым.
Время приготовления
На приготовление блюда потребуется 30 минут
Взбивать сливки миксером или венчиком до образования густой и устойчивой пены.
Влить густые сливки в глубокую ёмкость и поставить её в миску со льдом или холодной водой. Это поможет сливкам лучше взбиться.
Подавать взбитые сливки сразу после приготовления, чтобы они не потеряли свою воздушную текстуру.
Калорийность блюда
Добавить сахарную пудру и ванилин (или ванильный сахар) для аромата и сладости. Аккуратно перемешать.