Ингредиенты для шоколадных конфет из сухого молока
Сливочное масло 82,5%75 г
Сахарная пудра50 г
Ванилин 1 г
Сухое молоко50 г
Какао-порошок25 г
Домашние шоколадные конфеты — это простой и быстрый десерт, который не требует выпечки. Они получаются нежными, с насыщенным вкусом какао, и станут отличным угощением к чаю или кофе. Готовить их легко, а на охлаждение понадобится всего час. Ниже представлен пошаговый рецепт.
Калорийность блюда
На порцию — 250 ккал
Время приготовления
На приготовление шоколадных конфет из сухого молока потребуется 30 минут
Достать сливочное масло из холодильника за 20 минут до начала приготовления, чтобы оно стало мягким.
Просеять сухое молоко и какао, смешать их с сахарной пудрой и ванилином в глубокой миске.
Добавить мягкое сливочное масло и тщательно перемешать. Должна получиться пластичная масса, напоминающая мягкое тесто.
Отщипывать небольшие кусочки теста, формировать шарики размером с чайную ложку с горкой.
Выложить конфеты на тарелку и отправить в холодильник минимум на час.
Перед подачей можно обвалять конфеты в какао-порошке.
