Необходимые ингредиенты для салата «Венеция»
Филе куриное200 г
Морковь по-корейски150 г
Кукуруза консервированная1/2 стакан
Огурец средний1 шт.
Сыр 70 г
Майонез 3 ст. л.
Салат «Венеция» — сытное угощение, которое украсит любой праздничный стол. Его можно приготовить с отварным или копчёным куриным филе, колбасой, ветчиной. Салат очень хорош, если к вам пришли незапланированные гости. Делать его надо только из полностью охлаждённых продуктов, так как он может быстро испортиться. Готовьте салат «Венеция» вместе с «Открытой кухней» и наслаждайтесь результатом!
Энергетическая ценность блюда
На 100 граммов готового блюда — 198,35 ккал
Жиры — 15,76 г
Время приготовления
Отварить куриную грудку в подсолённой воде в течение 10 минут после закипания. Мясо остудить, нарезать на небольшие кусочки. Выложить первым слоем на сервировочную тарелку, смазать тонким слоем майонеза. Для снижения общей калорийности можно взять вместо майонеза сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус.
Четвёртым слоем добавить морковь по-корейски. Предварительно выложить её на бумажное полотенце, чтобы избавить от масла и маринада. Переложить на доску и нарезать помельче.
На приготовление салата «Венеция» по рецепту потребуется 30-40 минут.
Вторым слоем выложить консервированную кукурузу. Предварительно откинуть её на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
Огурец вымыть, срезать кончики, нарезать на маленькие кубики и добавить к кукурузе третьим слоем. Смазать ингредиенты майонезом.
Белки — 8,87 г
Углеводы — 4,92 г
Последним слоем добавить тёртый сыр. Украсить салат, дать настояться полчаса и подавать на стол порционно, украсив листьями базилика. Получается просто, эстетично и вкусно!
