Необходимые ингредиенты для салата с тунцом, кукурузой и огурцом
Рецепт
Подготовить продукты.
Яйца отварить вкрутую за 10 минут. Остудить и почистить, порубить.
Нарезать небольшими кусочками огурцы и лук.
С консервов слить жидкость, тунца выложить в глубокую миску и размять вилкой.
Сложить все ингредиенты в миску, добавить кукурузу и рубленую зелень, посолить.
Заправить салат с тунцом, кукурузой и огурцом майонезом или сметаной и перемешать.
Переложить в салатник, украсить зеленью укропа и подать закуску на стол. Приятного аппетита!
Полезные советы от «Открытой кухни»
Чтобы салат выглядел максимально однородным, размер нарезки всех компонентов должен быть примерно равен размеру кукурузных зёрен.
Рыба подходит как в собственном соку, так и в масле. Перед покупкой следует потрясти банку: чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.
Кукурузные зёрна должны быть одинакового цвета, цельные, без пятен. В составе не должно быть красителей и консервантов.
При добавлении соли нужно учитывать, что консервы и маринованные огурчики уже содержат её.
При подаче на стол можно украсить закуску нарезанными наискосок пёрышками зелёного лука.