Салат с кукурузой, яйцом и огурцом
Этот лёгкий и свежий салат готовится быстро и просто. Идеальное блюдо для тех, кто ценит своё время и хочет насладиться вкусом без лишних усилий.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 83,32 ккал
Белки — 5,62 г
Жиры — 4,11 г
Углеводы — 5,6 г
Время приготовления
На приготовление салата с кукурузой, яйцом и огурцом потребуется 20 минут.
Кукуруза консервированная200 г
Яйца3 шт.
Огурец1 шт.
Майонез по вкусу
Рецепт
Яйца отварить в течение 10 минут, затем остудить и очистить.
Огурец тщательно вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками.
Яйца нарезать кубиками такого же размера, как и огурец.
Кукурузу переложить в миску, предварительно слив жидкость.
Добавить майонез в миску с кукурузой и тщательно перемешать.
Соединить кукурузу с майонезом, огурцы и яйца, перемешать все ингредиенты.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для более насыщенного вкуса можно добавить немного зелени, например, укропа или петрушки. Это придаст салату свежий аромат и украсит его внешний вид.
- Чтобы яйца легче чистились, после варки можно опустить их в холодную воду на несколько минут. Это поможет избежать прилипания скорлупы к белку.