Необходимые ингредиенты для салата «Обжорка» с курицей
Куриное филе300 г
Морковь 2 шт.
Репчатый лук2 шт.
Солёные огурцы3 шт.
Оливковое масло1 ст. л.
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Майонез 3 ст
Салат «Обжорка» с курицей — очень лёгкая в приготовлении, но в то же время сытная и вкусная закуска. Её с лихвой хватит, чтобы утолить аппетит. Вариаций у закуски много, но главных ингредиентов во всех рецептах три — это мясо, солёные огурцы и майонез. «Открытая кухня» рассказывает, как просто и вкусно приготовить салат «Обжорка» с курицей.
На 100 граммов готового блюда — 157 ккал
Белки — 6,9 г
Жиры — 12,9 г
Углеводы — 3,6 г
Время приготовления салата «Обжорка» с курицей — 40 минут.
Солёные огурцы нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками. Добавить в салат.
Заправить майонезом и хорошо перемешать все ингредиенты салата.
Энергетическая ценность блюда
Время приготовления
Подготовить все продукты по списку.
Лук очистить от шелухи. Нарезать на маленькие кубики.
Посолить, поперчить.
Морковь очистить от кожуры, промыть. Нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной тёрке. Добавить к курице.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло и нагреть его. Выложить репчатый лук и обжарить его в течение 2–4 минут. Переложить на тарелку и остудить. Добавить к остальным ингредиентам.
Куриное филе промыть под проточной водой. Положить в кастрюлю, залить водой, посолить и поставить на плиту. Готовить в течение 20 минут после закипания. Готовое мясо остудить, нарезать на небольшие кусочки и сложить в глубокую миску.
