Энергетическая ценность блюда
Салат из свежей моркови и свёклы — яркое и полезное блюдо, которое насыщает организм витаминами и минералами. В его основе — два доступных корнеплода, богатых антиоксидантами. Этот рецепт от «Открытой кухни» — отличный вариант для тех, кто следит за здоровьем или просто хочет разнообразить свой рацион яркими красками и вкусами.
Белки — 3 г
Время приготовления
Выложить готовый салат в порционную тарелку и посыпать сверху мелко порубленными грецкими орехами.
Углеводы — 10 г
Соединить овощи в одной миске, добавить чеснок и заправить майонезом «Московский провансаль». Тщательно перемешать до однородного состояния.
Жиры — 40 г
Очистить и измельчить чеснок с помощью пресса или натереть на мелкой тёрке.
На приготовление салата из свежей моркови и свёклы потребуется 5 минут.
Калории — 414 ккал
Вымыть и очистить морковь и свёклу, затем натереть их на крупной тёрке в отдельные миски.