Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой — популярное блюдо, которое сочетает нежное куриное мясо с пикантной морковью по-корейски и сладкой кукурузой. Это отличный вариант для быстрого обеда или праздничного стола. Салат получается ярким, сочным и питательным. Готовится он просто и быстро из доступных ингредиентов. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
Энергетическая ценность блюда
Калории — 130 ккал
Жиры — 3 г
Белки — 16 г
Отварить куриное филе до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
На приготовление салата из курицы с корейской морковью и кукурузой потребуется 30 минут.
Время приготовления
Углеводы — 10 г
Морковь по-корейски слегка отжать от лишней жидкости, при необходимости измельчить и выложить в салатник.
Добавить консервированную кукурузу, предварительно слив с неё жидкость, и измельчённый чеснок.
Посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Всё тщательно перемешать и дать настояться 15-20 минут в холодильнике перед подачей.
Сладкий перец очистить от семян, нарезать мелкими кубиками и добавить к курице.
* список магазинов-участников акции: Большая Пятерочка, Перекресток, Перекрёсток Select, Пятёрочка, Магнит Мигом, Магнит Семейный, Магнит. Скидка 600 рублей действует при заказе от 3000 рублей. Условия использования скидки: промокод KITCHEN можно применять один раз в день на одного пользователя на всей территории РФ, где работает приложение Яндекс Еда. Срок действия акции — три месяца. 0+