о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Салат из крабовых палочек

Салат с крабовыми палочками — это популярное и сытное блюдо, которое подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Он готовится быстро и просто, а вкус получается нежный и сбалансированный. Ниже ищите пошаговый рецепт от «Открытой кухни».

Калорийность блюда

На 100 г — 180 ккал

Время приготовления

На приготовление салата из крабовых палочек потребуется 40 минут.

Ингредиенты для салата из крабовых палочек

Крабовые палочки200 г
Рис100 г
Кукуруза консервированная200 г
Огурец свежий1 шт.
Яйца3 шт.
Лук зелёный или репчатый1 шт.
Майонез по вкусу
Зелень по вкусу
Соль по вкусу

Рецепт

  1. Промыть рис, залить водой в соотношении 1:2, довести до кипения.

  2. Варить под крышкой на слабом огне 15–20 минут до готовности.

  3. Остудить рис до комнатной температуры.

  4. Нарезать крабовые палочки мелкими кусочками.

  5. Нарезать огурец, яйца и лук небольшими кубиками.

  6. Смешать нарезанные продукты с кукурузой и охлаждённым рисом.

  7. Добавить нарезанную зелень.

  8. Заправить салат майонезом, перемешать, при необходимости посолить.

Полезные советы от «Открытой кухни»

  • Половину майонеза можно заменить на сметану для более лёгкого вкуса.
  • Для пикантности добавьте немного маринованных огурчиков.
  • Лучше использовать охлаждённые продукты, чтобы салат получился свежим и сочным.
  • Такой салат удобно готовить заранее — он станет только вкуснее, если немного настоится в холодильнике.

Рулет «Мимоза» в лаваше

Нежные шампиньоны с сыром в микроволновке

Салат с тунцом, кукурузой и огурцом