Ингредиенты для рулетов из лаваша с ветчиной, сыром и огурцом
Лаваш1 шт.
Ветчина100 г
Сыр100 г
Огурцы100 г
Зелень по вкусу
Майонез по вкусу
Чеснок1 зубчик
Идеальный вариант для перекуса, вечеринки или пикника. Свежий огурец добавляет сочности, ветчина — белок, а сыр связывает всё в единую композицию. Приготовление займёт 20 минут, а результат порадует даже придирчивых гостей. Приготовьте рецепт от «Открытой кухни».
Энергетическая ценность блюда
Жиры — 14 г
На приготовление рулетов из лаваша с ветчиной, сыром и огурцом потребуется 20 минут.
На 100 граммов готового блюда — 208 ккал
Белки — 11 г
Углеводы — 10 г
Нарезать огурец небольшими кусочками и выложить их линией вдоль края лаваша.
Натереть ветчину и сыр на тёрке, равномерно распределить по поверхности лаваша, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Завернуть рулет в пищевую плёнку и охладить в холодильнике 20 минут — так он будет лучше держать форму при нарезке.
Разрезать охлаждённый рулет поперёк на порционные кусочки и подавать.
Скрутить лаваш в рулет.
Время приготовления
Натереть чеснок на мелкой тёрке, смешать с майонезом и равномерно распределить по всей поверхности лаваша.
