о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и укропом

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и укропом — простая и сытная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. В её состав также входят яйца, сыр, свежие огурцы, зелень, майонез и специи. С помощью этого быстрого рецепта вы порадуете гостей на любом празднике. Готовьте вкусно и с душой вместе с «Открытой кухней»!

 

Энергетическая ценность блюда

На 100 граммов готового блюда — 139,82 ккал

Белки — 6,93 г

Жиры — 3,44 г

Углеводы — 19,62 г

Время приготовления

На приготовление рулета из лаваша с крабовыми палочками и укропом потребуется 25 минут.

Необходимые ингредиенты для рулета из лаваша с крабовыми палочками и укропом

Лаваш2 шт.
Крабовые палочки200 г
Огурцы свежие3 шт.
Яйца варёные4 шт.
Листья салатные1 пучок
Укроппо вкусу
Майонез обезжиренный или сметанный соус (нежирный)4 ст. л.

Рецепт

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

  2. Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на тёрке.

  3. С размороженных крабовых палочек снять плёнку.

  4. Огурцы очистить от кожуры и нарезать тонкими полосками.

  5. У одного края первого лаваша выложить салатные листья, дорожку измельчённого укропа, добавить яйца, развёрнутые крабовые палочки и огурец. Сверху полить половиной майонеза. Свернуть лаваш плотным рулетом. Из оставшихся продуктов сформировать второй.

  6. Подать к столу в нарезанном виде в качестве закуски. Получается очень просто и сытно!

Полезные советы от «Открытой кухни»

  • Можно разрезать пополам каждый рулет из лаваша с крабовыми палочками и укропом, чтобы получилось четыре небольших закусочных рулетика.

  • В рулетик можно добавить тёртый твёрдый сыр и смазать его изнутри плавленым сырком.

  • Закуску удобно завернуть в пищевую плёнку и взять с собой на работу или на пикник.

  • Лаваш лучше доставать из упаковки перед самым формированием, так как в открытом виде он быстро высыхает, трескается и ломается.

  • К укропу можно добавить другую зелень: петрушку, кинзу, зелёный лук или смесь разных трав.

Три закуски с сезонными фруктами и молодым сыром

Как засолить сёмгу дома: классические и экзотические рецепты

Две кухни: повторяем дома рецепты из питерского ресторана Ro