Рулет из лаваша с крабовыми палочками и укропом — простая и сытная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. В её состав также входят яйца, сыр, свежие огурцы, зелень, майонез и специи. С помощью этого быстрого рецепта вы порадуете гостей на любом празднике. Готовьте вкусно и с душой вместе с «Открытой кухней»!
На приготовление рулета из лаваша с крабовыми палочками и укропом потребуется 25 минут.
Необходимые ингредиенты для рулета из лаваша с крабовыми палочками и укропом
Лаваш2 шт.
Крабовые палочки200 г
Огурцы свежие3 шт.
Яйца варёные4 шт.
Листья салатные1 пучок
Укроппо вкусу
Майонез обезжиренный или сметанный соус (нежирный)4 ст. л.
Рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты.
Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на тёрке.
С размороженных крабовых палочек снять плёнку.
Огурцы очистить от кожуры и нарезать тонкими полосками.
У одного края первого лаваша выложить салатные листья, дорожку измельчённого укропа, добавить яйца, развёрнутые крабовые палочки и огурец. Сверху полить половиной майонеза. Свернуть лаваш плотным рулетом. Из оставшихся продуктов сформировать второй.
Подать к столу в нарезанном виде в качестве закуски. Получается очень просто и сытно!
Полезные советы от «Открытой кухни»
Можно разрезать пополам каждый рулет из лаваша с крабовыми палочками и укропом, чтобы получилось четыре небольших закусочных рулетика.
В рулетик можно добавить тёртый твёрдый сыр и смазать его изнутри плавленым сырком.
Закуску удобно завернуть в пищевую плёнку и взять с собой на работу или на пикник.
Лаваш лучше доставать из упаковки перед самым формированием, так как в открытом виде он быстро высыхает, трескается и ломается.
К укропу можно добавить другую зелень: петрушку, кинзу, зелёный лук или смесь разных трав.