Манная крупа200 г
Соль1 г
Сахар200 г
Ванильный сахар10 г
Вода250 мл
Банан крупный спелый1 шт.
Растительное масло120 мл
Мука пшеничная60 г
Разрыхлитель7 г
На 1 порцию готового блюда — 245 ккал
Белки — 3 г
Жиры — 9 г
Углеводы — 36 г
Размять банан вилкой до состояния кашицы, добавить к манной смеси вместе с растительным маслом, перемешать.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке примерно 40–50 минут, проверяя готовность зубочисткой.
Смешать манную крупу с солью, сахаром и ванильным сахаром.
На приготовление постного манника с бананом потребуется 1 час 30 минут.
Залить смесь водой, перемешать и оставить на 30–40 минут.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, продолжать перемешивать до однородности.
