Мука пшеничная200 г
Молоко кокосовое200 мл
Сахар-песок40 г
Масло растительное рафинированное15 мл
Ванильный экстракт2,5 мл
Разрыхлитель теста5 г
Соль2,5 г
Сахарная пудра по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 276 ккал
Белки — 5 г
Жиры — 1 г
Углеводы — 38 г
Добавить к муке сахар, соль и разрыхлитель, перемешать венчиком.
Выложить новые порции теста на панели прибора и продолжать готовить вафли, пока тесто не закончится.
На приготовление постных венских вафель потребуется 40 минут.
В отдельной миске соединить кокосовое молоко, растительное масло и ванильный экстракт.
Просеять муку через мелкое сито в большую миску.
Постепенно добавить сухую смесь в молочную, перемешивая кулинарной лопаткой до получения однородной консистенции, похожей на маложирную сметану.
Включить вафельницу и, если необходимо, смазать её пластины маслом.
Выложить тёплые вафли на большую тарелку, посыпать сахарной пудрой через ситечко и сразу подать на стол.
Выложить несколько порций теста на панели вафельницы, закрыть прибор и готовить вафли по инструкции (около 7–8 минут).
Открыть прибор, аккуратно снять готовые вафли на решётку, чтобы они остыли.
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.
