Постное дрожжевое тесто для домашней выпечки

На 1 порцию готового блюда — 285 ккал

Белки — 6,5 г
Жиры — 9,2 г
Углеводы — 48,3 г

На приготовление постного дрожжевого теста для домашней выпечки потребуется 2 часа 25 минут (включая расстойку).

• Для лучшего подъёма теста важно использовать воду именно указанной температуры — слишком горячая вода убьёт дрожжи, а холодная замедлит их работу.
• Не спешите с замесом — дайте дрожжам время активизироваться в сладкой среде.
• При работе с тестом руки можно смазать маслом, чтобы оно не липло.
• Если тесто получилось слишком крутым, добавьте немного тёплой воды.
• Храните готовое тесто в холодильнике не более суток, перед использованием дайте ему согреться до комнатной температуры.

Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.