Необходимые ингредиенты для помидоров с сыром и чесноком
Томаты крупные2-3 шт.
Сыр твёрдый или адыгейский100 г
Майонез 1.5 ст. л.
Чеснок 1-2 зубчика
Соль2 щепотки
Перец чёрный молотый1 щепотка
Зелень по вкусу
Листья салата для подачи
Энергетическая ценность блюда
Помидоры с сыром и чесноком — незатейливая, но очень пикантная закуска, которая подходит как для праздничного стола, так и для обычного перекуса. Её мгновенно разбирают с тарелки, поэтому рекомендуем приготовить сразу несколько порций этого колоритного блюда. Готовьте просто и вкусно по рецепту от «Открытой кухни»!
На 100 граммов готового блюда — 130,17 ккал
Углеводы — 9,17 г
На приготовление помидоров с сырок и чесноком по рецепту потребуется 15 минут.
Жиры — 7,46 г
Время приготовления
Спелые и сочные томаты помыть под проточной водой, вырезать из каждого сердцевину.
Белки — 6,25 г
Подготовить необходимые ингредиенты.
Помидоры нарезать кружочками толщиной не менее 0,5 см. Стараться резать аккуратно, не нажимая на них слишком сильно, иначе из них вытечет весь сок. Выложить томаты на тарелку.
Добавить майонез, соль, щепотку молотого чёрного перца и спрессовать очищенный зубчик чеснока. Аккуратно перемешать продукты между собой.
Свежую зелень вымыть, хорошо обсушить и оборвать с веточек листочки.
Украсить ею приготовленные помидоры с сыром и чесноком. Подать закуску на промытых листьях зелёного салата.
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке в миску или глубокую ёмкость. Адыгейский сыр можно раскрошить вилкой.
На каждый кружочек добавить сверху одну чайную ложку сырной начинки и аккуратно распределить её.
