Необходимые ингредиенты для помидоров с сыром и чесноком
Томаты крупные2-3 шт.
Сыр твёрдый или адыгейский100 г
Майонез 1.5 ст. л.
Чеснок 1-2 зубчика
Соль2 щепотки
Перец чёрный молотый1 щепотка
Зелень по вкусу
Листья салата для подачи
Помидоры с сыром и чесноком — незатейливая, но очень пикантная закуска, которая подходит как для праздничного стола, так и для обычного перекуса. Её мгновенно разбирают с тарелки, поэтому рекомендуем приготовить сразу несколько порций этого колоритного блюда. Готовьте просто и вкусно по рецепту от «Открытой кухни»!
Энергетическая ценность блюда
На приготовление помидоров с сырок и чесноком по рецепту потребуется 15 минут.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Спелые и сочные томаты помыть под проточной водой, вырезать из каждого сердцевину.
Время приготовления
На 100 граммов готового блюда — 130,17 ккал
Жиры — 7,46 г
Белки — 6,25 г
Углеводы — 9,17 г
Добавить майонез, соль, щепотку молотого чёрного перца и спрессовать очищенный зубчик чеснока. Аккуратно перемешать продукты между собой.
На каждый кружочек добавить сверху одну чайную ложку сырной начинки и аккуратно распределить её.
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке в миску или глубокую ёмкость. Адыгейский сыр можно раскрошить вилкой.
Помидоры нарезать кружочками толщиной не менее 0,5 см. Стараться резать аккуратно, не нажимая на них слишком сильно, иначе из них вытечет весь сок. Выложить томаты на тарелку.
Свежую зелень вымыть, хорошо обсушить и оборвать с веточек листочки.
Украсить ею приготовленные помидоры с сыром и чесноком. Подать закуску на промытых листьях зелёного салата.
