Ингредиенты для пиццы с колбасой, грибами и корнишонами
Рецепт
Раскатать тесто в тонкий пласт, смазать кетчупом и оставить на 3 минуты.
Нарезать сыр тонкими ломтиками, разделить на две части. Одну выложить на тесто.
Нарезать колбасу кружочками толщиной около 3 мм, распределить по поверхности.
Выложить грибы так, чтобы они покрыли слой сыра.
Нарезать корнишоны мелкими кусочками, равномерно распределить.
Добавить оставшуюся часть сыра.
Смазать противень маслом, поставить пиццу в разогретую до 180 °C духовку и выпекать 30 минут.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Для более насыщенного вкуса используйте копчёную колбасу.
Грибы можно предварительно слегка обжарить, это придаст пицце дополнительный аромат.
Вместо кетчупа подойдёт томатный соус с итальянскими травами.