Варенье500 мл
Куриное яйцо 2 шт.
Сода6 г
Растительное масло30 мл
Пшеничная мука хлебопекарная480 г
Взбить яйца в отдельной посуде.
На 1 порцию готового блюда — 299 ккал
Белки — 5,7 г
Жиры — 5,1 г
Углеводы — 58,8 г
На приготовление пирога из варенья потребуется 1 час 10 минут.
Смазать форму маслом. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 40–60 минут (в зависимости от размера формы и особенностей духовки). Готовность проверять деревянной шпажкой или спичкой.
В другой ёмкости смешать варенье и соду. Подождать, пока сода вступит в реакцию с вареньем (появится пена). Чем кислее варенье, тем быстрее будет реакция.
К варенью добавить масло и взбитые яйца. Постепенно всыпать просеянную муку, тщательно всё перемешать. Должно получиться довольно густое тесто.
