Слоёное тесто1 упаковка
Фарш домашний500 г
Репчатый лук1 шт.
Маринованные огурцы3 шт.
Кетчуп150 г
Сыр150 г
Яйца1 шт.
Белый кунжут по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 214,98 ккал
Белки — 10,98 г
Жиры — 15,37 г
Углеводы — 12,36 г
На приготовление пирога «Чизбургер» на готовом слоёном тесте потребуется 1 час.
Натереть сыр на тёрке.
Подготовить все ингредиенты: готовое слоёное тесто, фарш, сыр, маринованные огурцы, лук, томатный кетчуп, яйцо для смазки пирога, кунжут для посыпки.
Нашинковать лук четвертинками колец.
Обжарить фарш на сковороде до готовности.
Раскатать большую часть теста и переложить в форму так, чтобы получились бортики.
Выложить на дно формы пергаментную бумагу.
Распределить по фаршу кетчуп.
Разделить тесто на 2 неравные части.
Выложить слой лука.
Положить на лук огурцы.
Раскатать вторую часть теста.
Закрыть пирог другой частью теста, защипнуть края.
Выложить на тесто первым слоем обжаренный фарш.
Смазать пирог яйцом и посыпать кунжутом.
Выложить поверх огурцов натёртый сыр.
Нарезать маринованные огурцы колечками.
Поставить пирог выпекаться в разогретую до 180 °C духовку.
Через 40 минут достать пирог из духовки.
Немного остудить выпечку, затем достать из формы и убрать пергаментную бумагу.
