‌

Пицца с ветчиной, кукурузой и ананасами

Name: Пицца с ветчиной, кукурузой и ананасами
Ingredients: Пшеничная мука 175г; Молоко 125мл; Сухие дрожжи 1ч.л.; Оливковое масло 1,5ст. л.; Соль 1/4ч.л.; Сыр моцарелла 150г; Консервированная кукуруза 2ст. л.; Консервированный ананас 50г; Варёно-копчёная ветчина 100г; Кетчуп по вкусу; Сушёный базилик по вкусу

Пицца с ветчиной, кукурузой и ананасами — это сочетание пикантной ветчины, сладкой кукурузы и экзотических ананасов, которое порадует своим вкусом и разнообразием.

20 августа 2024

‌

«Открытая кухня»

Энергетическая ценность блюда

На 1 порцию готового блюда — 419 ккал

Белки — 16 г
Жиры — 24 г
Углеводы — 39 г

Время приготовления

На приготовление пиццы с ветчиной, кукурузой и ананасами потребуется 45 минут.

Пшеничная мука175 г

Молоко125 мл

Сухие дрожжи1 ч.л.

Оливковое масло1,5 ст. л.

Соль1/4 ч.л.

Сыр моцарелла150 г

Консервированная кукуруза2 ст. л.

Консервированный ананас50 г

Варёно-копчёная ветчина100 г

Кетчуп по вкусу

Сушёный базилик по вкусу

Рецепт

Смешать муку, подогретое молоко, дрожжи, соль и оливковое масло для теста. Замешенное тесто положить в миску и накрыть крышкой. Оно должно увеличиться в размерах не менее чем вдвое. Для этого потребуется около 45 минут.
Поднявшееся тесто месить руками несколько минут, затем раскатать до толщины 2–3 мм и переложить на смазанный растительным маслом противень диаметром 30 см, обрезать излишки теста и подровнять края.
Смазать тесто кетчупом, выложить начинку: ветчина, кукуруза, ананасы, сыр. Сверху посыпать измельчённым сушёным базиликом по вкусу.
Выпекать в духовом шкафу 10–15 минут при температуре 200 градусов.