Необходимые ингредиенты для песочного печенья на маргарине
Маргарин 150 г
Сахар 150 г
Пшеничная мука350 г
Куриные яйца1 шт.
Ванилин 2 г
Разрыхлитель для теста1/2 ч.л.
Песочное печенье на маргарине — отличное лакомство для детей и взрослых. Его можно приготовить в качестве угощения для семейных посиделок или как праздничное блюдо для гостей. Выпечка прекрасно сочетается с чаем и кофе и станет сытным перекусом. Готовить вкусное песочное печенье на маргарине очень просто, достаточно следовать лёгкому пошаговому рецепту от «Открытой кухни».
Жиры — 14,1 г
По истечении времени вытащить печенье из духовки и подать горячую выпечку к столу на большой тарелке.
Приготовление блюда займёт 1 час.
На 100 граммов готового блюда — 381,8 ккал
Углеводы — 58,6 г
Энергетическая ценность блюда
Время приготовления
Подготовить ингредиенты по рецепту. Заранее достать их из холодильника, чтобы продукты стали комнатной температуры. Маргарин должен быть мягким — его можно растопить на водяной бане.
На доске с мукой раскатать тесто в пласт толщиной в 1 см. Вырезать из него заготовки с использованием формочек или стакана.
Взять отдельную ёмкость, взбить яйцо, добавить растопленный маргарин и сахар.
Белки — 5,5 г
Смазать противень сливочным маслом, дно выстлать бумагой для выпечки, положить на неё заготовки из теста. Разогреть духовку до 180 °C и отправить в неё противень на 15–20 минут.
Взбить смесь миксером или венчиком до однородности. Просеять муку и смешать её с разрыхлителем. Добавить в миску ванилин и муку, тщательно перемешать.
Месить тесто руками до приобретения эластичности, придать ему шарообразную форму. Обернуть тесто пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 30 минут.
