Мука пшеничная240-320 г
Яйцо куриное3 шт.
Сахар160 г
Маргарин (или масло сливочное)200 г
Ванилин1 г
Соль2 г
Сода гашёная уксусом (или разрыхлитель теста по инструкции)2 г
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 372,2 ккал
Белки — 3,7 г
Жиры — 14,2 г
Углеводы — 57,5 г
На приготовление печенья в форме потребуется примерно 40 минут.
Взбить яйца с сахаром до образования однородной массы.
Добавить растопленный маргарин (или масло) и перемешать.
Добавить гашёную соду или разрыхлитель и ещё раз всё тщательно перемешать.
Постепенно добавлять муку, предварительно просеянную, и замешивать тесто.
Выкладывать тесто на форму и выпекать печенье до золотистой корочки.
Готовое печенье выложить на тарелку и остудить.
Разогреть форму для выпечки на плите.
Всыпать ванилин и соль, перемешать.
