Паста карбонара с беконом и молочным соусом

На приготовление пасты карбонара с беконом и молочным соусом потребуется 15 минут.

• Для достижения наилучшего вкуса рекомендуется использовать высококачественные ингредиенты, особенно это касается сыра пармезан и бекона.
• Важно не переварить пасту, чтобы она сохранила свою текстуру и не стала слишком мягкой.
• При взбивании соуса следите за тем, чтобы желтки не свернулись — для этого не используйте слишком горячее молоко.

На 1 порцию готового блюда — 580 ккал

Белки — 18 г
Жиры — 32 г
Углеводы — 56 г