Калорийность блюда
Вскипятить воду в кастрюле, посолить. Добавить ньокки и варить 2 минуты после всплытия. Откинуть на дуршлаг.
На приготовление ньокки по рецепту потребуется 20 минут.
На сковороде на медленном огне растопить творожный сыр, постепенно добавляя воду до получения однородной кремообразной консистенции. Приправить перцем.
Нежные картофельные ньокки в ароматном сливочном соусе с хрустящим беконом — простое, но очень вкусное блюдо. Готовится быстро, подойдёт для сытного ужина. Соус можно варьировать по своему вкусу. Ниже — подробный пошаговый рецепт от «Открытой кухни».
Нарезать бекон небольшими кусочками, добавить в соус и прогреть 1-2 минуты. По желанию ввести измельчённый чеснок.
Соединить ньокки с соусом, аккуратно перемешать. При подаче можно добавить сливочное масло для более насыщенного вкуса.
Время приготовления
На 100 г — 280 ккал
