Мука пшеничная130 г
Манка130 г
Сахар200 г
Яблоки сочные1 кг
Корица по вкусу
Сливочное масло50 г
Рецепт
На приготовление насыпного яблочного пирога «Три стакана» потребуется 1 час 15 минут.
Смазать форму для выпечки маслом и присыпать небольшим количеством сухой смеси, чтобы получилась «французская рубашка».
Яблоки помыть, вырезать сердцевинки, по желанию очистить и натереть на крупной тёрке.
Выложить половину яблок, разровнять, посыпать корицей.
Выложить оставшиеся яблоки, разровнять, посыпать корицей.
На 1 порцию готового блюда — 275 ккал
Белки — 4 г
Жиры — 9 г
Углеводы — 46 г
Поставить пирог выпекаться в разогретую до 180 ℃ духовку на 45–50 минут.
За 10 минут до окончания выпекания достать пирог из духовки, нарезать 50 г сливочного масла кубиками, равномерно разложить на поверхности пирога и продолжить выпекать ещё 10 минут.
Смешать в миске муку, сахар и манку.
Выложить примерно половину сухой смеси, разровнять.
Высыпать сверху оставшиеся сухие ингредиенты, разровнять ложкой.
Насыпать примерно четверть сухой смеси на дно формы.
