Творог зернёный в сливках350 г
Финики80 г
Морская соль крупная щепотка
Взбить в блендере творог и финики до получения однородной массы. Допускается наличие мелких кусочков фиников.
На 1 порцию готового блюда — 245 ккал
Белки — 15 г
Жиры — 12 г
Углеводы — 23 г
Перед подачей на стол посыпать мороженое щепоткой морской соли.
Убрать форму с массой в морозилку на 2–3 часа.
Переложить массу в небольшую плоскую форму.
На приготовление мороженого из творога и фиников потребуется 3 часа.