Ингредиенты для мартини с оливкой
Рецепт
Охладить бокал для мартини в морозилке.
Наполнить шейкер льдом, добавить джин и вермут в пропорции 5:1.
Энергично встряхивать 10 секунд до появления конденсата.
Натереть край бокала лимоном и процедить коктейль через стрейнер.
Украсить оливкой на шпажке и сразу подавать.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Бокал должен быть ледяным — поместите его в морозилку минимум на 15 минут.
Оливки лучше выбирать крупные, зелёные, без начинки — они дают чистый вкус.
Мартини нужно пить сразу после приготовления — коктейль быстро теряет температуру и вкусовые качества.